南西創意造型蛋糕

南西創意造型蛋糕 創意蛋糕教學、手工造型餅乾、伴手禮........

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南西創意造型蛋糕

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南西創意造型蛋糕 創意蛋糕教學

南西創意造型蛋糕 位於東區 台北市大安區仁愛路四段345巷2弄5號，靠近國父紀念館捷運站及忠孝敦化捷運站之間，延吉街與光復南路街口

【南西創意造型蛋糕】是造型蛋糕界的台灣之光。有不少作品獲得國外獎項，近來更推出各大媒體爭相報導的「鳳梨酥」和「紅蘿蔔蛋糕」，甚至有了「台商最愛伴手禮」的稱號。位於台北市大安區仁愛路四段的南西創意造型蛋糕，於民國八十八年成立，致力於推廣造型蛋糕，及培訓了國內各地及美國地區的蛋糕裝飾人才。此外，創辦人林南西老師著有「創意造型餅乾」一書，收錄多年來對蛋糕裝飾的學習心得，為有興趣的初學者提供正確的指引。

 

林南西老師從小就喜歡窩在廚房，小時候家中廚房就有整套的美式烤箱供她隨興製作手工饅頭及蛋糕。22歲時，因看到唐琪推出的創意設計蛋糕，從此便深深的著迷於創意蛋糕的世界，展開了遍及台灣、日本及美國的學習之旅。


十幾年前林南西老師隨夫赴日留學之時，由於一個偶然的機會，投向佐藤先生烘焙教室學習，因而對烘焙產生了極大的興趣。於是放棄了人人稱羨的外交部工作，全心投入烘焙的世界。為了更充實自己，南西老師又於美國頂尖的惠爾通學校，跟隨多位名師，學習一連串的蛋糕裝飾課程。而後由恩師Frances推薦參加考試，順利取得教師執照資格，遂於美國惠爾通學校展開了八年的教學生涯。 期間，作品曾多次受邀於展覽和比賽，並多次帶領學生參加數場大型國際比賽，皆獲得不錯之佳績。

 

 

 

 

【南西創意造型蛋糕】　TEL：02-27815122　地址：台北市大安區仁愛路四段345巷2弄5號　

位於東區，靠近國父紀念館捷運站及忠孝敦化捷運站之間，延吉街與光復南路街口

網址：http://www.nancycake.com.tw 

 



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南西創意造型蛋糕 創意蛋糕教學、結婚訂婚蛋糕、手工造型餅乾、伴手禮蛋糕

  • 南西創意造型蛋糕 創意蛋糕教學認證

    南西蛋糕教學，為Wilton (惠爾通) 唯一授權台灣認證教學。

    美國惠爾通蛋糕裝飾學校（www.wilton.com），1929年創立於美國芝加哥，為一所有系統教學體系的蛋糕裝飾專業學校，教學體系能使學習者在最具體且有效率的系統中，學習到蛋糕裝飾的創新與技巧，更讓蛋糕裝飾生活化，走入每一個人的生活。南西創意蛋糕於1997年取得授權於台灣區教學及代理，林南西老師已有15年的教學經驗。 




     

     

     

  • 南西創意造型蛋糕 Wilton美國惠爾通蛋糕裝飾課程

    ● 初級班Wilton course 1　● 中級班Wilton course 2　● 高級班Wilton course 3
    一次報名Course1.2.3，可享有優惠價

    兒童班蛋糕裝飾課程
    ● 兒童體驗班　● 兒童初級班　● 兒童中級班　● 兒童高級班
    詳細課程容，請來電與南西老師溝通或親臨本店，南西老師會給您課程上的建議
    地址：台北市大安區仁愛路四段345巷2弄5號 TEL：02-2781-5122 / FAX：02-2781-5148

     

     

     


     


       


  • 南西創意造型蛋糕 各式藝術造型蛋糕

    ● 動物造型蛋糕
    ●     兒童造型蛋糕
    ● 創意造型蛋糕
    ● 情趣造型蛋糕
    ●     名人企業活動
    ●     結婚訂婚蛋糕
    ●     貴婦時尚蛋糕
    ● 手工造型餅乾
     

     

     

     

     

     

  • 南西創意造型蛋糕 最佳禮品伴手禮~紅蘿蔔蛋糕

    紅蘿蔔蛋糕(俗稱小人蔘蛋糕)因在古代乃是富貴人家的高級補品，因含有大量維生素ACE可以改善眼睛疲勞，以及夜盲症、β胡蘿蔔素都是相當良好的抗氧化 劑，很少有一種蔬果能像紅蘿蔔一樣，最天然的維他命丸，尤其是餵母奶的準媽媽們，食用胡蘿蔔可產生大量的母奶，而且對於清理腸胃、清除油脂有不錯的功效， 可防止心血管疾病，防止皮膚乾裂，多吃β胡蘿蔔素更可能是預防攝護腺癌的一個好方法。

     

     

     






     


  • 南西創意造型蛋糕 媒體採訪報導

    ● 2005台北故事館
    ●     2004美國聖地牙哥裝飾蛋糕大賽
    ●     夢想資助計畫 記者會
    ● 南西老師與馬市長 
    ● 英文中國郵報　● 美國世界日報
    ●     中國時報　　　● 聯合報
    ● 商業週刊　　　● 壹週刊
     

     

     

    【南西創意造型蛋糕】　TEL：02-27815122　地址：台北市大安區仁愛路四段345巷2弄5號 

     網址：http://www.nancycake.com.tw