※ 越香蘭 精緻越式飲食
【台北市 新生中醫診所】抗老、延壽、健康、美麗
【普利擎台北民權店】普利擎於1976年創立於美國，專業及以客為尊的理念
【私立檸檬樹托兒所】建構純淨溫馨的空間
【立德幼稚園】於民國三十九年創辦，至今已有數十年的歷史。
【健寶兒托兒所】蒙特梭利托兒所兼辦托嬰中心
【聖儒托兒所】讓不快樂的孩子－蛻變成快樂的孩子
【AIT 烘焙坊】堅持品質的幸福感受
【民權幼稚園】以身教及言教伴隨幼兒成長
【樂的世界音樂教室】為將來學古典鋼琴奠定最扎實的基礎！誠摯歡迎您的參觀！
【賀瑞美語補習班(安親班)】蘊育每一個完整的生命。
台北市【敦黃工作坊】創造無壓力、如沐春風的學習環境與心情。
【楊菓子烘焙屋】供應早餐、下午茶、宴會點心、彌月禮盒、歡迎訂購。
台北市【徐記老大房】伴手鳳梨酥禮盒、鳳梨酥加盟合作。
【鶓絡堂養生館】男士精油推拿、經絡按摩推拿敎學、經絡推拿按摩、鴯鶓油推拿。
【Bonne Nuit】給顧客舒服的生活，舒爽的感覺，舒暢的享受。
【杯子劇團文教機構】托兒所、戲劇美術教育中心、劇團。
【馨如花屋】線上訂花、送花服務、情人花束、精緻盆景、藝術花籃、婚禮佈置。
越香蘭 越式精緻美食店
越香蘭 越式料理 位於台北市松山區復興北路305號
2009年7月，秉持法國香蘭的優良血統，越香蘭將越式精緻飲食引進了台北市。越香蘭結合深耕精緻飲食文化20多年的為福樓餐飲集團之背景及資源，將越式精緻美食回饋給台北的民眾。 引領這番風潮的劉其強總經理自十多歲起即擔任廚師，在各國到處奔波的劉總經理對越南菜有著一份無人能及的熱忱和喜愛！
『在法國的異國料理界，越南菜系歸屬為當地精緻美食之一』劉總經理驕傲的說。越南菜在保留食物原味的原則下，少油、清爽再加一點酸酸甜甜的越式料理，既美味又健康，也正是現代人所強調的綠色飲食！這也說明了為什麼越式料理在國外如此風行的原因了！
臨近中山國中捷運站的越香蘭，新式精緻越南料理，由一樓櫥窗內望入，大紅燈籠在玻璃窗內相映成趣，以蘋果綠和酒紅的色調圍繞出異國的風情萬種，餐廳裡布置舒適、寧靜，除了有良好、親切的服務外，一、二樓共100個的座位更提供了一個悠閒、輕鬆的聚餐空間。
【越香蘭 越式料理】TEL：02-27131936 FAX : 02-27180595 店面可預約 1.2F空間(共100位座席) 歡迎機關團體訂位
地址：台北市松山區復興北路305號( 近中山國中捷運站) 網址：http://www.vnhl.com.tw
台北市 越香蘭 越式料理 簡介
-
關於越香蘭
推開店門陣陣香味隨即撲鼻而來，除了常見到的越南牛肉河粉和各式組合的手工米粉外，更富有越南當地的特色料理，如越南酸魚湯、越南酸蝦湯、涼拌雞絲菜心、越南涼拌鮮蝦、越南炸春捲；而著名的烤甘蔗蝦、香茅烤雞腿、串燒紫蘇牛肉及手工製作越南法國麵包、肉札三明治，外皮酥脆內餡軟Q，值得妳的品嚐。
越香蘭除了來自劉總經理的堅持外，更多的是重視廣大饕客的檢視與認同，故我們用誠摯的心意和最佳的服務品質提供出最健康、美味的餐點，接待來自四面八方的貴客！
-
越香蘭菜色 越南河粉
越南河粉幾乎是越南菜不可或缺的料理，越香蘭的招牌北越牛河粉，牛大骨、中藥、甘蔗及白蘿蔔等蔬菜熬出的湯頭沒話說，開水一燙就熟的鮮嫩生牛肉、帶著油花的熟牛肉、彈性十足的牛肉丸、有嚼勁的牛百頁，老闆最建議原味不沾醬的吃法，牛肉也可以沾隨麵附送的海鮮醬或辣椒醬吃；旁邊附上的一碟生菜，豆芽，九層塔等蔬菜是一定要加入和河粉一起拌勻一起吃的，吃起來更清爽；喜歡重口味的人；也可以擠點檸檬汁，拌入辣椒和勻，是另一種風味。
-
越香蘭菜色 飯類
◇茄汁牛腩飯
◇咖哩雞肉飯越南咖哩不像泰國咖哩般濃稠，越南的咖理料哩比較重視咖哩的香味及感覺，味道較清淡，幾乎不辣，吃起來反而有一種很清爽的感覺。法國麵包外酥內軟，撕一塊麵包沾上咖哩一起吃不知不覺中就全吃光了。
-
越香蘭菜色 越南法國麵包
◇茄汁牛腩+法國麵包
◇咖哩雞肉+法國麵包
◇越南三明治受到法國人的影響，越南人很喜歡吃三明治。外表酥脆、裡面香軟的法國麵包稍微烤一下，夾上紅燒肉、越式火腿、醃過的酸甜蘿蔔及香菜一起吃。這就是老饕們無法抵擋的美味。
-
越南家鄉料理
◇越南涼拌鮮蝦
◇越南炸春卷
◇豬肉粉皮捲
◇香烤甘蔗蝦甘蔗蝦是越南另一道名菜，蝦及特殊調味料攪成膠狀絞包捲在甘蔗條上,然後放在炭火上烤熟。食用時，可以沾魚露或椒鹽吃，也可以直接食用。看似簡單的料理，但唯有用新鮮的蝦肉跺碎後加材料攪成膠狀，才能黏住甘蔗，而且如何將甘蔗的甜味滲入蝦肉內而又不讓蝦肉太老，著實需耗費一番功夫。
【越香蘭 越式料理】 TEL：02-27131936 地址：台北市松山區復興北路305號